2017621猪价北涨南跌暴雨或为猪

6月21日，全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.56元/公斤，比去年同期的20.04/公斤,跌32.34%;全国猪肉价格21.75元/公斤，较去年同期的30.5元/公斤,跌28.69%;三元仔猪均价36.89元/公斤，同比降40.25%。

猪市行情

猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.56元/公斤，比去年同期的20.04/公斤,跌32.34%;全国猪肉价格21.75元/公斤，较去年同期的30.5元/公斤,跌28.69%;三元仔猪均价36.89元/公斤，同比降40.25%。

21日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价6.78元/斤，较昨日下跌0.04元/公斤，较去年同期10.02元/斤下跌3.24元。各省均价：黑龙江7.0、吉林6.9、辽宁6.7、河北6.8、天津6.8、北京6.7、山西6.6、山东6.8、安徽6.7、江苏6.9、上海7.3、福建7.3、河南6.7、江西6.8、湖北6.8、湖南6.8、陕西6.5、甘肃6.7、云南6.9

养猪盈利：全国猪料比价为5.42：1，同比降29.63%，猪粮比价7.66：1，同比降24.31%。自繁自养出栏头均盈利至.20元/头。

饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.77元/公斤、1.74元/公斤、2.5元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.05元/公斤，玉米价格同比降10.61%，配合料价格同比降3.85%。

流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.19元/公斤，同比降21.70%。

soozhu观点：今日，全国瘦肉型猪的出栏均价小幅下跌。北方多地猪价稳中伴涨，其中，黑龙江地区猪价涨幅扩大，上涨了0.3元/公斤，市场猪源供应紧张，养殖户惜售，屠宰企业收猪难度增加，猪价小幅上涨，辽宁、黑龙江、北京、河南等多地屠宰企业报价上涨0.2元/公斤;南方猪价继续回落，安徽、湖北、湖南地区猪价跌幅较明显，下跌了0.3-0.4元/公斤，养殖户有一定的抗价心理，但屠宰企业收购压力不大，报价小幅下跌，今日温氏西南养猪公司生猪接货价格下调0.1元至6.8元/斤。

短期来看，在养猪人与屠宰企业的这一轮博弈中，屠宰企业的压价阻力较大，市场的供需格局逐步向利好猪价的方向转变，北方猪价已经出现反弹迹象，而且猪价的反弹进一步增加了养殖户的压栏惜售情绪，叠加近期南北方降雨天气或将影响生猪的购销和调运，预计最近两天，国内猪价将止跌企稳，局部上涨。

天气预报显示，受低涡影响，21日至24日，华北、黄淮中东部和东北地区南部自西向东有一次强降雨过程，6月21日08时至22日08时，广西北部和东部、广东北部和东部沿海、江西中北部和西南部、福建北部、浙江大部、安徽南部等地有大到暴雨，暴雨天气除了会影响生猪的购销，增加生猪的调运难度外，也会增加猪场的管理难度，需警惕猪病疫情的发生。

免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。

屠宰行情

东北、华北：整体上涨。东北、华北生猪存栏量有一定减少，加之养殖户仍有惜售情绪，企业收购难度不减，但猪肉销售情况不佳，销售价格难涨。因此结算价上涨幅度有限。

华东、华中：稳中伴涨。山东、河南小涨，多因猪源供应量却有一定量的下降，养殖户也有惜售情绪，企业收购不畅，价格上涨。两湖、苏皖稳中伴涨，因北方价格上涨，养殖户出现观望，企业收购不畅，加之南方降雨，收购压力增加。

西南：稳定为主。屠宰企业本地猪收购顺畅，企业仍有压价意图。

soozhu观点：各地供应出现紧张，收购难度增加，但需求不佳，市场供需博弈。预计短期结算价稳定为主，局部或有小涨可能。

搜猪观察

1、猪价下跌存在阻力养殖户不宜压栏过度

猪价经过连续两周的上涨之后，涨势出现乏力，屠宰企业也是屡次强硬压价，但是养殖户对降价的抵触情绪较为浓厚，加之大猪有所消耗，生猪出栏体重有所下降，所以养殖户保持着争夺市场定价权的姿态，这也导致屠宰企业的压价行为存在阻力。

但同时需求端的疲软态势也让屠宰企业不会放弃压价的动作，不过6、7月份存在供应断档期支撑猪价涨势，所以只要卖方市场不出现不正常的出栏行为的话，猪价很难出现持续的大跌态势。所以无论是养殖户还是大的猪企要保持出栏节奏，压栏和博弈不宜过度，懂得张弛，按时出栏，保证收益。另外最近几天不是酷暑就是强降雨天气，一定要做好猪舍的安全保障工作和疫情防控。

2、猪肉价格偏低不利于整个市场的稳定

今年上半年随着生猪价格的一路下滑，养殖利润大幅缩水，部分生猪养殖户开始出现亏损状态，“黄金猪”行情正式结束。而猪肉价格与去年时期相比掉价将近十元每公斤，可见二师兄真的是落入凡间了。

但是猪肉零售商表示猪肉价格偏低不利于整个市场的稳定。而且养殖户也希望生猪价格能够稳一点。未来一段时间内生猪市场行情都将是趋势性下跌，然而猪肉价格偏低养殖户盈利就会缩水直至出现亏损，一亏损就会减少生猪养殖量，供小于求，这又会引发另一轮涨价，可以说猪肉市场一直处于这样的周期循环之中。所以，从长远来看，希望价格稳定一点，这样市场才能健康发展。当然，市场的稳定运行首先需要养殖户能够理性的补栏、出栏做起，或许首先需要改的最大问题就是追涨杀跌。

3、供需博弈激烈预计短期猪价仍以震荡调整为主

这几天由于屠宰企业利润持续被压缩，为了保障自身的利益，不断试探性的或者强硬的压价。猪价确实也出现了震荡和微落的行情，但是整体下跌态势并不大。而且供应端对屠宰企业压价的动作抵触力度较大，屠宰企业无论是采购还是压价都有一定难度。

然而终端市场猪肉消费处于淡季，持续利空猪价，所以养殖户处境也不是十分顺畅。现在屠宰企业与养殖户是相互掣肘，这也导致猪价再次陷入激烈的供需博弈中，预计短期内猪价仍以震荡调整为主。所以养殖户要谨慎调整出栏节奏，可选择部分产能逢高出栏。同时这几天北方多地迎来强降雨天气，养殖户要特别注意防汛、防疫以及雷电，保证猪舍的安全。

热点新闻

1、农业部：年6月14日全国个农村集贸市场仔猪平均价格36.31元/公斤，比前一周下降0.3%，比去年同期下降31.1%。

2、中央气象台发布暴雨蓝色预警：预计，6月21日08时至22日08时，广西北部和东部、广东北部和东部沿海、江西中北部和西南部、福建北部、浙江大部、安徽南部等地有大到暴雨，其中，江西东北部、浙江西部局地有大暴雨（～毫米）；河北中西部、山西中南部、河南北部和西南部等地的部分地区有大雨。搜猪网小编提醒广大养猪朋友提前做好防范。

3、农业部：据对全国个集贸市场的定点监测，6月份第2周猪肉价格下降，全国猪肉平均价格24.1元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降23.4%。

4、6月20日，农业部官方消息称，当前生猪养殖管理水平明显提高，生产成本有所下降，在产能基本达到供求平衡状态下，预计今后一段时期价格将保持相对稳定。

5、6月19日，安徽省芜湖市食药监局抽检肉制品8批次样品，全部合格，并提示广大消费者，要通过正规可靠渠道购买，保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。

6、近日，安徽省宣城市农委印发《宣城市年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》，对全市生猪屠宰监管“扫雷行动”工作进行全面部署。

7、据悉，成都市政策性农业保险试点工作领导小组已出台《成都市农业生产经营主体用工意外伤害保险试点工作实施方案》，规定凡在成都市行政区域范围内，流转土地用于规模经营养殖生猪年出栏0头（含）以上的养殖从业者，可以按人员记名投保，试点的意外伤害保险总保额为22万元/人。

猪场保健小贴士

牲畜在用药的时候是不是要注意给它们忌口？

来源：周元军（山东临沂大学教授）

需要忌口的饲料或者饲料添加剂主要有以下几种：

一是绿豆。绿豆有解百毒的作用，也可能解百药，除了甘草以外，在使用任何药物期间禁喂绿豆。

二是高粱。高粱因为含有大量的鞣酸，可以抵消下泻药物的一些作用，因此，在治疗畜禽便秘或者中毒等疾病时，使用泻药的时候应该禁喂高粱。

三是黄豆、黑豆、豆饼。因为这些饲料中含有较多的钙、磷、铁等矿物质，这些矿物质可与四环素形成难以吸收的络合物而降低疗效，因此在服用四环素期间禁喂这些东西。另外生黄豆、生黑豆中含有抗胰蛋白酶，它可以破坏胰蛋白酶的疗效，因此在给家畜服用蛋白酶期间应该禁喂这些物质。

四是麸皮。麸皮含有较多的磷和较少的钙，在治疗因磷多钙少而引起的像软骨病、佝偻病、尿结石、肠结石等疾病时候一定要禁喂麸皮。另外因为麸皮有轻泄的作用，在服用收敛止泻药物时候应该禁喂麸皮。

第五种是棉籽饼。因为棉籽饼内含有一种有毒的物质叫棉酚，它可以刺激危害组织的细胞、血管和神经，从而引起炎症、出血和神经症状，从而导致胃肠炎、肝炎、脱水、酸中毒，因此在治疗家畜维生素A缺乏症时候应该禁喂棉籽饼。

六是食盐。食盐可降低链霉素的疗效，盐中的纳离子可以使水在畜禽机体内流会引起水肿，因此在治疗肾炎和使用链霉素时候用禁喂或者停喂食盐。此外，食盐还能加快溴制剂的排泄，在使用溴制剂治疗畜禽兴奋性疾病的时候，也应该减少食盐的喂量。

除此之外，菠菜和钙质添加剂、发酵饲料也要避免在牲畜生病的时候使用。